¿Listo para comenzar a estudiar tu carrera universitaria en alguna de las mejores escuelas de gastronomía de Tijuana? La carrera de gastronomía, cada día toma mayor importancia en el mercado laboral y es por eso que una de las mejores formas de asegurar tú futuro en un mercado muy competido, es formarte en las mejores instituciones y ahora mismo te diremos cuáles son, aquí en escuelas México.
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Escuelas de Gastronomía en Tijuana
EGRT
EGRT o bien, la escuela de gastronomía y repostería de Tijuana es una escuela 100% especializada en el arte de la cultura culinaria, a través de diferentes cursos, diplomados, talleres y master class.
Cabe mencionar que si buscas profesionalizarte podrías tomar el diplomado de repostería o bien, el diplomado de cocina profesional.
Pero si solo buscas, mejorar tus habilidades en la cocina ya sea para aprender algo nuevo y sorprender a tu pareja, simplemente por tener tiempo libre o porque te gusta cocinar, el instituto ofrece talleres abiertos al público en general como el taller de antojitos mexicanos, panel de crepas, macarrones y muchos cursos más.
- Dirección: Plaza Los Olivos, 22117, Blvd. Diaz Ordaz 17801, Huertas 1ra Secc, 22117 Tijuana, B.C.
- Teléfono: 664 689 0101
Instituto de gastronomía de Baja California
El IGBC es una de los colegios más prestigiados en la formación de profesionales de la alta cocina, y esta 100% capacitado para formar a verdaderos chef profesionales a través de la Licenciatura en Gastronomía (3 años y 4 meses / 10 cuatrimestres), Carrera Profesional en Gastronomía (2 años / 6 cuatrimestres), Talleres de Gastronomía (4 meses / 16 sesiones) y sus Clases magistrales.
Su plan de estudio de 10 cuatrimestres está conformando por la formación y el aprendizaje de la cocina francesa, cocina mexicana, cocina mediterránea, cocina contemporánea, repostería y muchas otras disciplinas culinarias más.
- Dirección: Brasil 9130, Col. Madero (Cacho), 22150 Tijuana, B.C.
- Teléfono: 664 634 0246
Culinary Art School
Otra de las instituciones que no podemos dejar fuera de nuestra lista de las mejores escuelas de cocina de Tijuana es el instituto “Culinary Art School”, que al igual que los anteriores, es un colegio que al igual que los anteriores se especializa en la formación de verdaderos expertos en la cocina y ofrece una lista muy variada de diplomados entre los que tenemos:
- Diplomado en Cocina Básica
- Diplomado en Cocina Básica II
- iplomado en Cocinas de México
- Diplomado en Cocina Oriental
- Diplomado en Cocina Saludable
- Diplomado en Panadería Mexicana
- Diplomado en Repostería
- Diplomado en Repostería II
- Diplomado en Sommelier
- Diplomado en Vinos y Espirituosos
Claro, esto es solo hablando de los diplomados, porque en las licenciaturas tenemos la: Licenciatura en arte culinario, Maestría en cocina Mexicana y cursos para profesionales.
- Dirección: Paseo del Río 7126, 3era. Etapa Río Tijuana
- Teléfono: (664) 6229034 y (664) 6210083
The Cake School
Si lo que buscas es profesionalizarte como un experto en repostería, pasteles y postres, “The Cake School” es la escuela perfecta para ti, pues te ofrecemos las mejores clases de pastelería y repostería profesionales de ALTO RENDIMIENTO en Tijuana.
CLASES 100% PRACTICAS desarrollan y potencializan los conocimientos, técnicas y creatividad de nuestros aprendices, nuestros Chefs y asesores cuentan con amplia experiencia y lo más importante es que AMAN transmitir lo que saben.
- Dirección: Blvd. Bellas Artes 406, Nueva Tijuana, Tijuana, Baja California, Mexico
- Teléfono: 664 383 3468
¿Cuánto dura la carrera de repostería?
La carrera o cursos de repostería suelen tener una duración de 4 meses a 8 meses, mientras que la carrera de gastronomía tiene una duración de 3 a 4 años según sea la modalidad semestral o cuatrimestral.
Conclusión
Tijuana es una ciudad fronteriza con los Estados Unidos y no es necesario mencionar que es uno de los puntos turísticos más importantes del país, pero esta es una de las razones por las que la ciudad cuenta con institutos profesionales en la gastronomía, listos para formarte y convertirte en todo un experto de la cocina.
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Me gustaría que me dieran más informes y el plan de estudios, estoy interesada, muchas gracias.
Hola. ¿Cual escuela te interesa?
me gustaria aprender
claro que si
buenos dias , sera tan amable de proporcionarme informacion de la escuela EGRT
GRACIAS
Claro que si:
Dirección: Plaza Los Olivos, 22117, Blvd. Gustavo Diaz Ordaz 17801, Huertas 1ra Secc, 22117 Tijuana, B.C.
Teléfono: 664 689 0101
The cake school, aun está en funcionamiento? Si aun sigue en funcionamiento según su pagina web y cuenta de FB